首届学院开放日，中式铺床展示中华文化特色
11月8日上午，在首届学院开放日的活动现场，有两张单人床——洁白的棉被、洁白的床单、洁白的枕套给人一种十分整洁、清新的感觉，这就是中式铺床技能展示区。2012级酒店管理专业的学长们给大家讲解了中式铺床的基本流程和注意事项，崔韶华老师现场示范如何甩单、如何定位，谢祥项老师也忍不住“秀”了一把，还示范了床头90度和45度的不同叠法，老师们的精彩表现让同学们非常惊讶，纷纷拍照并报以热烈的掌声。
中式铺床是替代西式铺床而产生的富有中国文化特色的一种客房服务方式，与西式不同的是，少用两张床单，省去床罩，使得客人体验更方便、酒店服务更环保，一经推出迅速被全国酒店采纳，深得国内外宾客的欢迎。
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中式铺床展示区
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崔老师现场示范铺床（一）
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崔老师现场示范铺床（二）
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谢祥项老师给大家讲解铺床技巧
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酒店管理专业学生在演示铺床
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