放眼品牌酒店世界格局、培养品牌酒店领袖人才、感受品牌酒店职业魅力
——侧记海大旅游学院开放日酒店管理系专家专题讲座
“啪啪啪啪……”2014年11月8日下午旅游学院3号楼304教室传来了热烈的掌声，这是旅游学院首届开放日系列活动之一的酒店管理系专家专题讲座的现场。讲座由杜肖寒老师主持。
第一阶段是学界专家讲座，由上海财经大学旅游管理系主任、教授、博士生导师何建民教授为大家做《世界一流酒店品牌管理与人才培养》的讲座。何建民教授以喜达屋、万豪等国际一流酒店集团的品牌管理入手，阐述了世界酒店品牌发展格局、方向和趋势，对品牌酒店的人才培养过程、方法和效果进行全面的介绍，还回答了同学们的问题。
第二阶段是业界专家讲座，由海口香格里拉大酒店总经理、海大旅游学院兼职教授徐建先生做了《酒店总经理之路》的主题讲座。徐总以香格里拉酒店集团的创立、发展和壮大开始，系统介绍了海口香格里拉大酒店服务理念、产品和效益，还结合自身30多年的酒店管理经验，现身说法给同学们描述了酒店管理职业在艰辛、痛苦的同时，更多的是酒店管理职业的魅力、快乐与荣耀，给予了同学们很好的启发。
讲座在大家热烈的掌声中结束。
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何建民教授给大家做讲座
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海口香格里拉大酒店徐建总经理
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讲座现场（一）
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讲座现场（二）
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