为了让学生享受优质教学资源,开拓学术视野,目睹名师风采,并加强海南大学与国内外知名高水平大学的学术联系，12月23日至26日，应海南大学诚邀，国家级教学名师、旅游酒店行业权威专家朱承强教授来我院进行冬季小学期授课。
朱教授围绕酒店督导管理，指导我院09级国际酒店管理专业的87名同学，学习酒店行业业态变化与星评导向、酒店收益管理、酒店质量管理等专业知识。
12月23日下午是朱教授的第一讲，他以机智诙谐的语言、轻松活泼的互动将同学们带进了一个五彩斑斓的酒店世界，他深入浅出地向同学们介绍了酒店新业态、新星标、新理念，时而是发生在业界的真实案例，时而是生动形象的比喻和恰如其分的幽默，朱教授的课常常引来同学们会心的微笑。在轻松、愉快和笑声中，同学们变机械学习为主动思考、变被动灌输为心领神会，不知不觉已经到了下课的时间，但大家仍然沉浸在酒店的世界里，留恋忘返。
朱教授的课令很多同学对酒店行业有了新的认识，加深了职业感情，激发了学习专业知识的主动性，大家表示受益匪浅。
朱承强教授现为上海师范大学旅游学院副院长；联合国亚太地区旅游教育培训机构网（APETIT）执委会副主席；上海市旅游培训中心专家委员会特聘专家；世界金钥匙酒店联盟特聘培训顾问。
朱承强教授授课现场
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