旅游学院首届开放日活动圆满落幕-国际旅游与公共管理学院

旅游学院首届开放日活动圆满落幕

来源：旅游学院发布日期：2014-11-17

为了进一步加强旅游学院师生的对外学术交流，拓宽学生的视野，旅游学院于2014年11月8日（周六）举办了首届开放日活动。开放日期间举办了参观活动、服务展示、图片展示、系列讲座、研讨会、迎新晚会等系列活动。

上午10点，学院开放日活动在8号教学楼一楼大厅以崔韶华副教授进行“中式铺床技能展示”的形式拉开序幕，学院院长王琳教授、院党委韩淑梅书记、副院长胡涛教授等学院领导分别致辞，2014级酒店管理专业新同学们及相关专业学生约200多人参加了开幕式，开幕式由酒店管理系谢祥项副教授主持。开幕式后，开放日各项活动逐项展开。

在参观活动中，学院开放了酒水实验室、中餐厅实验室、西餐厅实验室、厨房实验室、客房实验室等实验室，学生们在王婷婷老师的带领下有序参观。

在服务展示环节，老师们精心安排，进行了中式铺床技能展示、中餐宴会摆台技能展示、西餐宴会摆台技能展示、酒水饮料调制展示等旅游服务内容。

在图片展示活动中，共收集和展示了全球十大品牌酒店集团、来自海口、三亚、万宁、陵水、保亭、乐东及成都等多个市县近50个品牌酒店的图片。图片展或取材于酒店集团基础信息，或取材品牌酒店标志性建筑，或取材品牌酒店的文化理念，或取材品牌酒店的招牌产品，通过多种方式、多个角度，用直观的方式将酒店行业的多姿魅力呈现给了各个专业的师生，引起大家极大兴趣与关注。

在系列讲座活动中，分别邀请教育部旅游管理专业教学指导委员会主任委员、云南大学工商管理与旅游学院院长、博士生导师田卫民教授；湖北大学旅游发展研究院院长，中组部教育部国家教学名师，教育部旅游管理教学指导委员会副主任、中国旅游协会教育分会副会长马勇教授；上海旅游高等专科学校副校长、上海师范大学旅游学院副院长、上海师范大学环境科学博士生导师高峻教授等15位专家学者奉献了15场内容丰富的讲座，赢得了阵阵掌声，许多师生感到收获良多，精彩纷呈。

另外，作为开放日系列活动之一，“创新与实干：张晖旅游理念研讨会”于下午3:00在邵逸夫学术交流中心一楼学术报告厅顺利举行。我校何忠平副校长出席研讨会并致辞。研讨会重温了张晖先生“大生态、大文化、大教育、大旅游”的经典理念，呼吁了张晖先生的“徽骆驼”精神，再一次肯定了张晖先生旅游开拓实践的学术价值，提出了创新是海南旅游核心竞争力的观点，使大家进一步增强了对张晖先生创新与实干精神的理解，对促进在新的时期海南旅游业的改革、创新与发展，具有重要的历史意义和现实意义。

作为开放日系列活动的最后一项内容，“新旅星院，艺真熠焕”旅游学院2014年迎新晚会”于11月8日晚7时40分在思源学堂拉开序幕，旅游学院领导及部分师生观看了晚会。本次晚会还邀请了前来我院参加教育部高校旅游管理类专业教学指导委员会会议暨全国高校旅游学院院长联席会的部分嘉宾，共千余名师生一同观看了本场晚会。晚会分为“你我携手，酣歌恒舞”“新生新象，异彩纷呈”“即刻出发，声舞不息”三个篇章，包括诗朗诵《少年中国》、舞蹈《落花情》、歌曲《我要你young》、相声《扒马褂》、礼仪走秀表演等13个节目。22时25分，晚会圆满结束，在场观众欢呼声不断、意犹未尽。本场晚会彰显了旅院学子多才多艺、积极向上的精神风貌，丰富了校园文化生活，呈现了一场精彩的视听盛宴。

至此，开放日系列活动全部结束，旅游学院首届开放日圆满落幕。通过开放日活动，师生们参观了学院的旅游类实验室，领略了各项旅游服务技能，观看了品牌酒店图片展，倾听了旅游界专家的精彩讲座，欣赏了我院学子奉献的精彩晚会，展现了旅游学院的风采。无论是邀请的嘉宾还是参加活动的师生都对此次活动给予了很高的评价，来自兄弟院校的领导或专家也表示要学习借鉴这一做法开展类似活动，参加活动的师生也是赞誉有加，希望今后能将开放日活动继续开展下去。