近年来，旅游学院旅游教育国际化程度不断提高，包括酒店管理系在内的学院各系各专业，与国际跨国旅游企业进行了密切合作，进行了广泛的校企合作和各种教育教学改革，取得了可喜的成绩。
2016年12月14日上午九点半，万豪家族基金会旗下公益慈善项目——“万礼豪程”项目管理及教学团队光临海南大学，在7教旅游学院多功能报告厅，为2015酒管及2014应外同学们带来一场别开生面的酒店英语讲座。酒管系主任杜肖寒老师、宋子斌博士及周红霞老师出席了本次讲座。
讲座围绕着酒店处理宾客投诉的技巧展开，两位外国教授用情景剧的方式充分展示了处理客人投诉的技巧，由此提出解决问题的五字真言——L(listen)、E（empathy）、A（apologize）、R（respond）、N（notify）。讲座互动性强，参与同学的积极性被极大激发，其中英文角色扮演最受学生欢迎，表演之后嘉宾象征性地为参加表演的学生颁发奥斯卡小金人，讲座现场笑声掌声不绝于耳。通过此次讲座，同学们锻炼了自己的英文能力，学到了解决问题的新方法，感受了美式教学的氛围。
讲座之后，学院领导在学院国家教改项目办公室（学院评建办）会见了来访团队，韦开蕾院长、孙建军副院长和王永强副院长代表学院向团队成员表示欢迎。韦开蕾院长代表学院感谢万豪慈善基金会及万礼豪程项目多年来对学院的支持和帮助，对双方多年合作成果表示高度肯定，并为来访团队赠送学院礼物。
随后，团队成员与酒管系及应外系教师座谈，会谈内容针对目前酒店行业的人才需求与培养及未来学院与万礼豪程项目深入合作展开充分讨论，未来双方将在人才培养、酒店管理专业教育教学改革和教材建设等方面开展创新性合作。
（供稿人：2015级酒管钟嘉惠 杜肖寒 审稿人：王永强）
讲座现场
韦开蕾院长等学院领导会见来宾
学院领导及教师代表与来宾合影留念
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