旅游学院开设的《旅游接待业》获批海南大学2020年校级金课立项建设项目。为搭建校企交流合作平台，促进海南大学旅游学院《旅游接待业》金课建设，努力实现高质量课堂，海南大学旅游学院与观澜湖集团联合打造《旅游接待业》企业课堂，将理论教学模块与行业教学模块对接，走入企业建立企业课堂，进行实景化教学模式。
此次企业课堂选取观澜湖集团作为企业课堂合作企业，海口观澜湖旅游度假区作为海口国家高新技术产业开发区“一区七园”中的一园，是海南自由贸易岛11个重点园区中唯一的旅游园区。此次企业课堂受到观澜湖集团海口酒店与高尔夫总经理赖泽明先生、人力资源总监杜云杰女士的高度重视，《旅游接待业》课程组前后三次前往观澜湖集团对接企业课堂教学环节，力图为学生提供高质量的企业课堂。观澜湖集团为此次企业课堂配备了高管级别的讲师团队。旅游学院与观澜湖集团联手合作，致力于打造校企合作精品课堂，将金课建设落实到实处。
《旅游接待业》课题组于2020年10月28日带领19级中爱会展管理专业的学生第一次走进观澜湖集团海口公司进行企业课堂的学习。企业课堂内容包括：观澜湖集团经营业态观摩、酒店运营管理探讨、高尔夫球经营管理模式互动教学、冯小刚电影公社参观等教学单元，覆盖传统接待业和新型接待业。本次企业课堂采取案例教学、实景教学等方法，带同学们走入真正的企业运营环节，受到了同学们的一致认可，课堂氛围热烈，现场互动积极，同学们纷纷表示通过此次企业课堂对旅游接待业的了解更进了一步。本次企业课堂的学习，不仅加深了理论知识的构建，还让学生们深入熟悉观澜湖集团的企业业务运作，有助于学生们对专业的认知学习！
通过此次与观澜湖集团联合打造企业课堂，旅游学院《旅游接待业》金课教学团队将持续完善课程建设，力争将《旅游接待业》建设为高质量精品课程，切实为旅游学院一流学科和一流本科专业的建设打下坚实基础。
(文：刘雪莲 图：任云、常丽红、童昀 审核：韩力光）
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