“不登高山，不知天之高也；不临深溪，不知地之厚也。”为促进酒店管理专业顶岗实习项目的多样化、全面化发展，2021年4月12日上午，海南大学旅游学院酒店管理专业顶岗实习总结分享会在9号教学楼3D实验室正式召开。旅游学院副院长谢祥项老师，酒店管理系主任刘雪莲老师，校外实习指导教师陈朝阳老师，周红霞老师，以及2018级、2019级酒店管理专业的同学参加了本次总结分享会。
主持人开场
会议开始，在主持人介绍了莅临本次活动的嘉宾后，首先由2018级学生代表欧阳亦晴作酒店管理专业实习汇报。欧阳亦晴同学以“对实习生的问卷调查”为主线，从实习概述、实习详情、满意度调查、问题反馈、收获影响和发展建议5个方面进行了汇报。在本次校外顶岗实习中，2018级酒店管理专业的81名同学分别前往海口万豪酒店、海口香格里拉酒店、金茂三亚希尔顿大酒店、三亚亚龙湾万豪度假酒店、三亚亚龙湾瑞吉度假酒店、三亚艾迪逊酒店、三亚JW&万豪喜来登酒店和三家洲际度假酒店共计8家五星级酒店完成了自己的实习任务，这期间收获的工作经验、专业技能、坚实友情都将成为他们人生路上的宝贵财富。总体来看同学们对于校外顶岗实习的满意度较高。
欧阳亦晴同学总结汇报
在本次顶岗实习中，也涌现出了一批优秀实习生，他们的突出表现不仅得到了老师们的赞扬，更得到了酒店方的高度肯定。刘雪莲、周红霞和陈朝阳三位老师为宋云涛、王欢和严佳蕊等同学颁发了“优秀实习生”的奖项，并鼓励同学们向榜样学习。
获奖同学合影留念
在交流环节，各酒店实习生代表进行了各自的实习经历分享。张薇同学谈到同事间的友情在工作期间给予她的鼓励和支持；胡博深同学告诉大家作为新人要多观察、多思考和多问问题；吴挺谋同学分享了自己从感到劳累到对未来有清晰规划的历程；桑紫云同学客观地指出了当前酒店业存在的一些不足，并期望未来能有所改善；严佳蕊同学分享了自己在酒店实习的快乐体验，同时建议学弟学妹们在将来的实习时要找准自身定位，制定明确目标，更要努力成长为一个能吃苦、能独当一面的“社会人”；马涛同学以幽默的表达讲述了自己处理工作中人际关系的成功案例，向我们展示了人际关系的重要性；文苇同学以实习过程中自身工作态度的转变，提出了要学会承担一项工作，“变得专业”是区分工作贵贱的唯一标准，还要付出时间去学习，而不是用工作出错作为代价去学习。而各位代表都提到了一点，那就是英语的重要性。总结交流会现场的同学们时而做笔记、时而拍照记录，时而若有所思，全神贯注地聆听着优秀实习生们的分享。
部分同学分享瞬间
在各酒店实习生代表分享结束后，问答环节就拉开了帷幕。2019级的同学们迫不及待地向学长学姐们提出来自己的疑问：如何处理考研与工作的关系，怎样在酒店中培养出进行良好的交往，面对难以满足的客人该如何应对？尽管大家的问题形形色色，天马行空，学长学姐们还是耐心地予以解答。谈到考研与工作，学长说高学历是个人成长上限的保障；讲到人际关系，学建议大家强调工作能力是基础，另外还要培养自身外向并充满活力的性格，并做一个稳妥的人；对于客人，无论何时都要保持耐心与细心，以细致服务打动客人。
19级同学代表提问
马涛同学热情解答
在活动的最后，旅游学院副院长谢祥项老师进行了总结。他对2018级同学们的实习给予了高度评价，赞扬大家真诚而全面，且富有智慧，不仅能够将话换一种方式说，还能将工作换一种心态做。谢祥项老师寄语同学们：我们对于酒店管理专业，因为爱，所以爱，因为爱，所以选，只有忍受了不能忍受的，才能取得出乎意料的收货！
谢祥项副院长总结致辞
会议结束后，与会的老师、同学们进行了合影留念。
全体参会人员合影留念
本次实习总结分享会，以“归来启新程，总结再出发”为主题，既对2018级同学顶岗实习进行了深刻总结，又为2019级同学描绘了美好未来，展现了酒管人勇于拼搏、敢于创新的精神风采。撑天一根担日月，拔地千笋写春秋，相信在各位领导老师及同学们的共同努力下，我院酒店管理专业定会再创新高，为海南自由贸易港的建设贡献出自己的力量！
（供稿：郭志楠、胡美莹、樊婧宁、马晋 审核：刘雪莲）
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